噹噹噹! 第二屆調酒東西軍現在開始!!
本屆的主題是"盛夏"
日頭赤焰焰,甚麼樣的調酒飲品最能消除這酷夏的折磨呢!
現在兩方人馬已經蓄勢待發
比賽正式開始! START!
今天在我們西軍凱西廚房推出的是"Margarita瑪格莉特"!!
材料包括 taquila龍舌蘭 1
lime juice萊姆汁 3
triple sec白橙皮酒 1
(氣勢驚人的陣仗,但仔細一看兩旁的好像是路人來著)
而在我們東軍鮭小魚廚房則是懷著必勝之心推出"Y.K.F妃子笑"!!
材料包括 MB荔枝香甜酒 1
優鮮沛蔓越莓汁 3
Schweppers tonic water
通寧汽水 前面兩個倒到七分滿以後剩下的全部
雪碧(二軍) (tonic water的二軍)
(看MB荔枝香甜酒瓶身上的皇城圖案就知道我們寶座不遠了~哇哈哈哈~)
本日的評審群包括了 理性判斷、錙銖必較的會計師代表H先生(徵友中)
美麗大方、溫柔婉約的荷蘭代表I小姐(死會)
敏感纖細、舉棋不定的工程師代表P先生(不願露險)
最後一刻因為跟西軍主廚有親子關係
而被東軍抗議應依採購法利益迴避的天才寶寶凱西
(評審群大合照~客座評審凱西似乎在蠱惑H先生,真是一點都不能大意)
調酒時間 MIX TIME
喔喔喔~西軍一開始就使出了下馬威,這一招鹽口沾杯讓鮭小魚與熊恥大驚失色
(手法專業純熟,看來是個練家子)
(如雪花般的散布,一氣呵成)
(不得不緊急召開密商的鮭熊二人,從背影看起來好像要做些甚麼)
(但其實是材料和作法太簡單而在發呆中)
西軍見機不可失,接著連續出招...
(得寸進尺,不留情面的攻擊)
但此時! 鮭小魚突然有所動作!
(很突然、很強大、很閃亮的特選素材-玉荷包現身了)
這一招讓西軍主廚L小姐丈二金剛摸不著腦袋
嘀嘀咕噥著這跟調酒有啥關係
(兩軍交接,空氣中的火花一觸即發)
也顧不得對方耍甚麼花招
L小姐快馬加鞭進入最後階段啦!
(L小姐:搖呀搖! 搖到你醉倒!)
西軍-瑪格莉特~完成!!
東軍鮭小魚:我們這邊也不甘示弱喔!(強拉鏡頭轉過來)
(熊恥將祕密武器丟進去啦)
東軍-妃子笑~完成!
最後宣傳時間 Final Presentation
接下來由我們東軍先來說明吧!
喝這杯酒之前,請大家閉上眼睛想像
楊貴妃愛吃荔枝的故事大家都知道
"一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來"
而除了荔枝,荔枝酒更是傳說中楊貴妃在盛夏當頭,大汗淋漓之際,最愛飲用的消暑聖品
傳說中一打開酒埕,頓時酒香撲鼻,直沁心肺,使之心曠神怡,令人精神百倍。
而貴妃飲罷,醉態迷人,走出席間舞起霓裳羽衣舞來,一飄一起,一步一舞,婀娜多姿,意態非凡,煞是動人,使得唐玄宗與眾臣連連拍掌叫好。
正是"貴妃飲罷荔枝酒,霓裳羽衣舞不夠"
這杯酒正是將當初場景重現
而那顆荔枝正好比那寬羅解帶後的貴妃~靜靜的踏入華清池中
這正是盛夏最高的享受
喝完這杯酒的你
是不是也想跟著翩翩起舞呢~
西軍最後宣傳開始!
喝這杯酒之前,請大家同樣閉上眼睛想像
相傳John Durlesser是美國的天才調酒師
他在1949年的全美調酒大賽中正是以這杯"瑪格莉特"勇奪冠軍
但這杯酒的背後,其實是一個悲慘的故事......
瑪格莉特是他的初戀情人
卻在他們出遊打獵時誤中流彈而死,
白橙皮酒的甜象徵著兩人甜蜜的過往,
龍舌蘭的辛辣象徵著意外當下的衝擊感,
而那鹽口杯散落的晶瑩鹽粒,正像是他悔恨的眼淚....
而每每飲用過後,
朦朧間,
彷彿就可以看到那美麗的女子朱唇微啟
說道:"你他媽射得也太不準了吧!!"
如何,從這背脊中升起的那股涼意
正是夏夜怪談所帶來的最高享受
喝完這杯酒的你
是不是也覺得發毛呢!
(跟這個瑪格莉特一點關係都沒有的背景圖)
評審時間 Judge Time
H先生:.......
(我比較喜歡美女入浴......)
I小姐:......
(美人當然要喝美人酒.....)
P先生:......
(我比較喜歡紅色.....)
凱西:.......
(媽媽~人家想吃荔枝.....)
東軍完勝!
(瑪格莉特....撤收!(假的))